2B – langjährige internationale Erfahrung und Tätigkeit in Produktion, Marketing, Forschung & Entwicklung, in der internationalen Weinwirtschaft
Die praktische Erfahrung von über 22 Jahren in der internationalen Weinwirtschaft umfasst neben der önologischen Fachberatung im Europäischen Ausland sowie USA, Australien und Neuseeland, als auch die Tätigkeit in Forschung, Entwicklung und Marketing von oenologischen Produkten zur Weinbereitung. Diese außergewöhnliche große Bandbreite von Tätigkeiten ergibt eine sehr umfassende Expertise in der Weinbranche.
Der Nutzen für Sie ist eine unabhängige, praxisorientierte und wissenschaftlich fundierte Beratung. Das Service Angebot reicht von der professionellen Begleitung und Unterstützung von Weinerzeugern bis hin zu Entwicklung von Marketingkonzepten. Dabei bleiben wir unserem Leitsatz treu "Weniger ist Mehr"
Werdegang Erfahrungen und Expertise
- Ausbildung und praktische Tätigkeit als Weinküfer im BWK (Badischer Winzerkeller)
- Studium der Önologie und Kellerwirtschaft an der Fachhochschule in Geisenheim mit Abschluß 1996
- Acht Jahre Erfahrung in Produktmanagement und Forschung & Entwicklung für önologische Produkte
- Fünf Jahre Marketingmanager der Wein-Fruchtsaft und Spirituosen Gruppe bei E.Begerow GmbH.
- Projektmanager für Chr.Hansen A/S für die Entwicklung von neuen Hefen der Gattungen von Nicht-Saccharomyceten
- Einrichtung und Leitung des Forschungsweingutes für Chr.Hansen A/S im Longuedoc (FR)
- Internationale beratende Tätigkeit für Weinerzeuger in Europa, USA, Australien und Neuseeland
- Seit 2004 diverser Mandate der GIZ (Gesellschaft für internationale Zusammenarbeit) im Ausland zur Förderung der internationalen Weinwirtschaft
- 20 Jahre praktische Erfahrung in der Weinbereitung
- Durchführung von Fachseminaren für Önologie und Mikrobiologie
Weingüter und Kunden
Weingut K.H. Johner, Bischoffingen (Baden)
Weingut Johanninger, Biebelsheim (Rheinhessen)
Weingut Hunn, Gottenheim (Baden)
Herdade dos Lagos, Mertola
Herdade da Calada, Alentejo (Portugal)
Schubert Wines (Neuseeland)
Weitere Kunden
- Johner Estate Masterton Neuseeland
- Vinimark Group Stellenbosch Südafrika
- Kendall Jackson Wine Family, California
- Weingut K.H. Johner, Bischoffingen (Baden)
- Weingut Johanninger, Biebelsheim (Rheinhessen)
- Weingut Hunn, Gottenheim (Baden)
- Weingut Wiesler, Staufen (Baden)
- Winzergenossenschaft Oberbergen e.G.
- Bickensohler Weinvogtei e.G.
- Weingüter in der Wachau und Kamptal (Österreich)
- Quinta Velha, Algarve (Portugal)
- Herdade dos Lagos, Mertola (Portugal)
- Herdade da Calada, Alentejo (Portugal)
- Schubert Wines (Neuseeland)
- Providence, Matakana (Neuseeland)
- Waipippi Estate, Wairarapa (Neuseeland)
- Beratung der Regierung des Kosovo & Aserbaidschan, im Auftrag des BMZ (Bundesministerium für Zusammenarbeit – durch die GIZ)